Die Stiftung Juliusspital Würzburg betreibt entsprechend ihres Stiftungsauftrages mitten in der Würzburger Innenstadt ein Seniorenstift mit einem Pflegebereich für 122 Bewohnerinnen und Bewohnern, eine beschützende Abteilung mit 28 Personen und einen Bereich für Betreutes Wohnen mit 22 Appartements, ein stationäres Hospiz mit 12 Betten, eine Berufsfachschule für Altenpflege, eine Palliativakademie sowie die psychosoziale Beratungsstelle für Menschen mit Epilepsie in Unterfranken. Zur Sicherung ihrer wirtschaftlichen Grundlagen besitzt und bewirtschaftet die Stiftung einen großen landwirtschaftlichen Betrieb, einen Forstbetrieb sowie das renommierte Weingut.
